sexta-feira, 4 de julho de 2014

Fricassê de Frango


ingredientes:

1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1copo de requeijão cremoso 
100g  de azeitona sem caroço 
2 peitos de frango  desfiado 
200g de mussarela fatiada 
100g de batata palha 
1 xícara de água 
1 pitada de sal 

modo de preparo: 

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado,a azeitona q o sal até ficar com uma textura espaça. 
Coloque o refogado em uma assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima. 
 Leve ao forno até borbulhar. Sirva com arroz branco.  

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